Iepazīsim savu novadu.
20. septembrī Jaunjelgavas vidusskolas 8. klase devās velobraucienā uz „Daugavas „ piena cehu, maizes ražotni Sērenē un govju kompleksu „Birzes”. Labi noinstruēti,bruņojušies ar atstarotājiem, vestēm uzsākām braucienu- pa priekšu kolonnai Liene Salmiņa un beigās audzinātāja Baiba Pētersone. Skopā rudens saulīte mūs palutināja un pavadīja gandrīz visu dienu....
„Braucām palēnām, bija jautri un smieklīgi, man patika, es gribētu vēl tādu ekskursiju. Ceļojums ilga 6 stundas.” Tā atceras Raivis
„Pirms gājām iekšā piena cehā, uzvilkām baltus halātus, cepures, lai neviens mats nebūtu ārā, bet kājās uzvilkām celofāna maisiņus. Ekskursija bija par brīvu.”Birzēs „mums parādīja, ka vienlaicīgi var izslaukt 18 govis un tas notiek skanot mūzikai.Fermā ir vairāk kā 400 govis un tās netiek laistas ārā.Lai gan diena bija pavēsa, es domāju, ka šis brauciens izdevās labi! „raksta Mairita.
Maksims atzīst, ka labāk paticis maizes ceptuvē- „tur cilvēki vairāk strādā ar rokām, bet piena cehā lielāko daļu veic mašīnas. Es pirmo reizi mūžā pieskāros govij un redzēju tik daudz gotiņas un mazus teliņus. Vēl man patika sēdēt Daugavmalā un ēst, visi bija tik mierīgi un klusi.” Man gribētos vēl vienu tādu braucienu - tā raksta Maksims.
„Piena cehā uzzinājām par moderno tehnoloģiju pielietojumu, ekskursijas beigās mūs uzcienāja ar garšīgiem „Daugavas ”kārumiem. Maizes ceptuvē vērojām kā profesionāli, ļoti veikli un precīzi veido maizes klaipiņus, kā tie smaržīgi izcepjas pa 40 minūtēm un tiek sarindoti kastēs. Jau 3 naktī maizi un piena produktus sāk izvadāt uz veikaliem. Daži no mūsu klases bija gatavi palikt un strādāt.. Govis bija ļoti skaistas un visiem tās patika, mums pat parādīja mazos teliņus! Es noteikti gribētu braukt vēl, nebiju nemaz piekususi, atšķirībā no dažiem” stāsta Liene Skripeļova. Paldies Sindijas kundzei par ekskursiju noorganizēšanu, par interesanto stāstījumu piena ceha pārzinei, Zigmāram Lācim- ceptuvē un Anitas kundzei fermā. Bez mīlestības un rūpēm par dzīvniekiem nevar strādāt šādu darbu-zootehniķei, protams, ir sava mīļākā gotiņa ... Šie cilvēki ir sava amata meistari, mīl savu darbu un smagi strādā. Lai veicas arī turpmāk!
